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A LIRE Brioche à la MAP

Modérateur: doudou

A LIRE Brioche à la MAP

Messagede Ninie » 24 Oct 2013 06:31

Vous possédez une machine à pain ? Alors cette recette de brioche est faite pour vous.

Cette recette simple et facile a donné un résultat à la hauteur de mes espérances pour sa simplicité ENFIN !

Brioche spéciale MAP

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Ingrédients à mettre dans la MAP dans l'ordre suivant :

(et c'est important toujours les produits liquides au fond de la cuve et terminer par les produits secs qui sont la farine puis la levure)

2 oeufs (battus en omelette)
150 g de beurre fondu
60 ml de lait
1 cc de sel
3 cs de sucre
365 g de farine
1 sachet de levure de boulanger

Programme sucré (pour moi Prog.10 pain léger)
750 g - clair

Ma machine à pain

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Un vrai régal !

Une brioche qui se rapproche dangereusement des brioches de boulanger au niveau goût, texture et odeur !

A vous de jouer maintenant !

Provenance "Les délices d'une maman" Un grand merci pour cette excellente brioche
Dernière édition par Ninie le 24 Oct 2013 21:02, édité 2 fois.

Chanson Céline Dion "Hymne A l'Amitié"

« Si le problème a une solution, il ne sert à rien de s'inquiéter. Mais s'il n'en a pas, alors s'inquiéter ne change rien »
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Re: Brioche à la MAP

Messagede Gadget27 » 24 Oct 2013 09:52

A vous de jouer maintenant !

Je ne sais pas pourquoi mais je me sens visé d'un coup :lol: :lol: :lol:
Bon, ça a l'air enfantin, je peux y arriver :oui!:

«Aimer, ce n'est pas se regarder l'un l'autre, c'est regarder ensemble dans la même direction.»
Antoine de SAINT-EXUPÉRY
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