Si vous avez le courage d'allumer votre four, je vous propose cette délicieuse gourmandise, à mi-chemin entre la tarte et la brioche !
Tarte Briochée aux fruits
Ingrédients pour un moule de 28 cm de diamètre
375 g de farine t45 ( t65 pour moi)
12 g de levure fraîche
3 càs de cassonade
1/2 càc de sel
3 oeufs
130 g de beurre mou
Pour la garniture
4 càs d’amandes en poudre
1 kg ...