Tendrons de veau aux carottes.....
même recette pour le collier d'agneau.......
En fin de cuisson si le jus n'est pas assez épais rajouter un peu de maïzéna auparavant délayée dans la casserole !
PPS - Je prépare mon bouillon avec de l'eau et un bouillon cube or dedans
https://www.dropbox.com/s/z9we8myefgwdi ... .docx?dl=1
même recette pour le collier d'agneau.......
En fin de cuisson si le jus n'est pas assez épais rajouter un peu de maïzéna auparavant délayée dans la casserole !
PPS - Je prépare mon bouillon avec de l'eau et un bouillon cube or dedans
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